南海松岗有间超隐秘的园林美食，映入眼帘的尽是岭南风情气息，颇有韵味的青砖、庭院、小桥流水…在静谧中散发着迷人的魅力。
这里掌勺的大厨有40年功力，主打经典粤菜和新颖精致菜品，用料讲究，匠心制作，经典风味与创意融合，从早茶到晚市，从茶桌到宴席上每一道都能足够惊艳，来寻味的食客络绎不绝
雅艺刺身
自带仙气出场1.5m长的双层刺身船真的让人惊叹，需要两名壮男才能端上桌！刺身船一共有6种刺身，法国生蚝、海胆、赤贝、大拖罗、池鱼王、章红鱼，全是深海鲜货，现点现切的刺身，每一口都保留了新鲜气息~请客吃饭，这艘船就足够牌面。
第一眼相中的是赤贝刺身，Q弹的口感让人难以抵抗！新鲜开壳的法国生蚝刺身，挤上一些柠檬汁直接嗦入口中，蚝肉既鲜甜还有淡淡的奶香味。厚切的池鱼王×章红鱼刺身，沾上芥末酱油呲溜一口下肚，别提多鲜美了！
粉嫩厚切的大拖罗，有着霜降如雪花一样的纹路，挤上柠檬汁，每一口都感受到鱼肉丰厚的油脂，入口即溶！而新鲜的海胆更是惊喜，慢慢品味着，竟吃出了冰淇淋的口感……
清酒八头鲍拼寿司
这份「清酒八头鲍拼寿司」还没端上桌远远就感受到它的魅力，大厨巧妙地将鲍鱼与寿司组成一起，款款有颜有料，新鲜滋味尝得到！
清酒鲍鱼口感细腻又Q弹，每一口的弹韧带有淡淡的酒香，轻微辣喉，着实刺激！火炙玉子寿司更是香软细腻，软中带着些许回甘清甜和浓郁的蛋香。
泰式罗氏虾
选用新鲜的罗氏虾脱壳去虾线，冰镇后的虾肉口感更扎实和富有弹性，搭配酸爽口味的泰汁和柠檬丝，简直就是灵魂一笔，鲜的程度又立马飙升了！
手鞠寿司
把寿司做成跟龙珠一样的胖乎乎圆滚滚的模样，一碟有6款不同的寿司，三文鱼寿司、鳗鱼寿司、青瓜寿司、海胆寿司…..两人share刚刚好。
这款樱桃鹅肝，不仅外表制成樱桃状，外表更是被樱桃酱汁裹满，一口下去，鹅肝细腻柔滑，入口即化，有种在吃冰淇淋的口感。
波龙天花板
主厨巧妙的用芥末、普宁豆酱和龙虾融合做出了这道「波龙天花板」，鲜甜的虾肉覆上蟹籽×芥末点缀，完全凸显了虾肉的鲜甜！而蘸上普宁豆酱的虾肉，尝上一口，舌尖兴奋到嘚瑟！
疯狂的石头
冒着仙气登场的“鹅卵石”，外表是一层巧克力，内里竟藏着意想不到的猪脚姜粒，每吃一粒都是惊喜，有巧克力的甜、姜醋的辣，还有..建议自行品尝哦~
雪花牛肉
被骗到了吧？看似雪花牛肉的外表实则是一道创意甜品，由酸奶×树莓酱混合而成，入口酸甜又软糯，带小朋友的友友点这道准没错！
飞天面虾头
面条缠绕在一只凌空飞起的筷子上，“反地心引力”的造型超级酷炫，让人忍不住手机先吃！旁边的炸虾头炸得香脆，咬下去立刻酥掉~
一口感动
可爱憨憨的造型，饼皮内包裹的是土豆丝与沙拉酱，还有少量的芥末酱，再铺上一层芝士酱火炙。整只送入口中，轻微的芥末辣味直蹿鼻腔，想不感动都不行！
特色小龙虾
「特色小龙虾」加入了虾皮粉油焖的做法，0味精不干喉，而且辣味很适合广东人，酱汁的味道全都渗进了虾肉里，鲜香的味道直冲脑门！
寻味指引：
以上就是：樱桃鹅肝的制作方法，樱桃鹅肝的制作方法视频？
地址：佛山市南海区桂和路龙头路段侧
导航搜索：聚豪园林美食桃园山庄
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